Bu yöntemle saklanan muzlar hiç kararmıyor. İlk günkü parlaklığını koruyan muzlar için hangi saklama koşulları sağlanmalı?
Çabuk bozulan meyvelerden biri de muz. Bu meyvenin uygun saklama şartları sağlanmazsa çarçabuk kararabiliyor. Pekala muzun kararmasını önlemek için neler ...